Айсберг, пилешко филе, пармезан, крутони, сос Цезар. Iceberg, chicken fillet, parmesan, croutons, Caesar sauce.

Домати, краставици, пресен пипер, сирене, магданоз. Tomatoes, cucumbers, fresh peppers, cheese, parsley.

Шопска салата с добавка на гъби, яйце и шунка. Shopska salad with mushrooms, egg and ham.

Домати, краставици, маслини, лук, риган, сирене Фета. Tomatoes, cucumbers, olives, onion, oregano, Feta cheese.

Белени домати, моцарела, босилеково песто. Peeled tomatoes, mozzarella, basil pesto.

Моркови, цвекло, ябълка, дресинг от лимон и мед. Carrots, beetroot, apple, lemon-honey dressing.

Маруля, краставици, царевица, риба тон, лимон. Lettuce, cucumbers, corn, tuna fish, lemon.

Бейби спанак, киноа, сушени домати, синьо сирене. Baby spinach, quinoa, sun-dried tomatoes, blue cheese.

Селски розови домати, биволско сирене, печен пипер. Rustic pink tomatoes, buffalo cheese, roasted peppers.

Цедено кисело мляко, кисели краставички, копър, орехи. Strained yogurt, pickles, dill, walnuts.

Свежа Бурата, чери домати, рукола, балсамова редукция. Fresh Burrata, cherry tomatoes, rucola, balsamic reduction.

Класически кашкавал с хрупкава панировка. Classic yellow cheese with crispy breading.

Сирене, домати, яйце и люта чушка в гювече. Cheese, tomatoes, egg and hot pepper in a clay pot.

Със сусам и чеснов сос. With sesame and garlic sauce.

Тънко нарязани тиквички по гръцки с млечен сос. Thinly sliced Greek-style zucchini with yogurt sauce.

Пресни печурки, масло, копър и чесън. Fresh mushrooms, butter, dill and garlic.

Панирани топени сирена със сладко от боровинки. Breaded processed cheese with blueberry jam.

Пикантни крилца с барбекю глазура. Spicy wings with BBQ glaze.

Крехък телешки език, задушен в масло. Tender beef tongue stewed in butter.

Домашен разбит хайвер с препечени филийки. Homemade whipped fish roe with toast.

Синьо сирене, бри, камембер, ементал, орехи. Blue cheese, brie, camembert, emmental, walnuts.

С BBQ сос и домашни пържени картофи. With BBQ sauce and homemade french fries.

Пилешко филе на скара с гриловани зеленчуци. Grilled chicken fillet with grilled vegetables.

Сочен свински врат на скара с гъбен сос. Juicy grilled pork neck with mushroom sauce.

Ориз Арборио, диви манатарки, пармезан, бяло вино. Arborio rice, wild boletus, parmesan, white wine.

Оригинална рецепта с гуанчале, яйце и пекорино. Original recipe with guanciale, egg and pecorino.

100% телешко, чедър, карамелизиран лук. 100% beef, cheddar, caramelized onions.

Филе от сьомга с гарнитура аспержи и лимонов сос. Salmon fillet with asparagus and lemon sauce.

Пилешко филе в богат сос от четири вида сирена. Chicken fillet in rich four cheese sauce.

Свинско, пилешко, наденица и зеленчуци на чугунена плоча. Pork, chicken, sausage and vegetables on a hot iron plate.

Цяла риба с гарнитура варени картофи. Whole fish with boiled potatoes.

Банкя / Девин.Bankia / Devin.

Лимон, мента, мед и джинджифил. Lemon, mint, honey and ginger.

Бяло, Червено или Розе (изба Катаржина). White, Red or Rose (Katarzyna Estate).

Специална селекция. Special selection.